黄芪党参枸杞酒的制作方法

2017-09-04 09:35:14 bdf518 23

酿酒


我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到人们的喜爱,酒也是餐桌上面不可缺少的饮品。


俗话说的好,酒是粮食精,越喝越年轻。


今天给大家,分享一款“黄芪党参枸杞酒”,益气补血、健脾益肾又养肝,而且还强身健体。

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黄芪、党参以补气养血为主,黄芪还能提高人体的免疫力,茯苓健脾胃,脾胃是生化气血的。枹杞补益肝肾,红枣健脾补血。所以这款黄芪党参枸杞酒的主要功效是益气补血、健脾益肾养肝,强身又健体。


适合人群:

适合气血亏虚、身体瘦弱、精神体力差、贫血、低血压、中气不足(胃下垂、疝气、脱肛等)、脾胃不和等等人适用。


此款酒品,制作简单,美味至极,百分百轰炸你的味蕾,比茅台好喝多了。

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主料:黄芪60克、党参30克、枸杞60克、茯苓60克、干红枣30克、冰糖50克、黄酒2升。

做法


1.准好所有食材,去杂清洗干净备用。

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2.所有食材用料理机打碎,用纱布包扎好,布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里,倒入黄酒,密封避光保存,间隔5天左右摇一摇瓶子,一个月后即可饮用。


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制作技巧


1.黄酒有很多种,花雕、状元红、上海老酒等等,泡酒的黄酒选择普通的陶瓷酒坛子装就行,黄酒的度数一般在10-16度之间,尽量选择度数高些,酒龄在三年或三年以上的陈酿为宜。


2、如果有酒量,最好选择白酒,以40度左右的高粱酒为宜。


饮用方法


1、黄酒浸泡,每次30ML左右。(冬季饮用,用开水温一温为宜)


2、白酒浸泡,每次20ML左右。(冬季饮用,用开水温一温为宜)



如果没有酒量,喝不了白酒,就用黄酒或米酒浸泡吧。但药材最好要打碎了或者让药店里代加工切碎了,这样效果才会更好。而且浸泡的时间要延长,用白酒半个月后就可以饮用了,但用黄酒至少要一个月。