酒瓶木塞是什么树皮怎么造

2017-11-04 20:22:47 bdf518 5

葡萄酒瓶酒软木塞,有的酿酒友称为橡木塞,是使用了一种叫做栓皮栎的树皮加工而成的。栓皮栎,在国内民间有很多种叫法:橡树,栎树,柞树等,属于壳斗科双子叶落叶乔木。

酒瓶木塞制作

 栓皮栎是一种双子叶植物,其树皮是由一层层的细胞堆砌而成的“木栓”组成,达到一定的年限和厚度时剥离下来,称作软木。其细胞呈规则的、放射状的排列。

酒瓶木塞制作

 栓皮栎做软木塞的物理化学生物原理

金属质感分割线

物理特性

 1.软木经过100℃以上的高温煮沸,其厚度增加而沿生长方向的长度会缩短。

2.软木的密度在120kg/m³~220 kg/m³之间。

3.软木有一定的防水性,吸湿性十分轻微,液体不能渗漏,可以允许气体缓慢地通过。

4.软木具有良好的弹性。经压缩,瞬间能恢复其压缩前尺寸的85%以上,24h后能恢复到原尺寸的99%。

5.软木具有吸收电磁波的能力,具有良好的隔音、减震性。

6.软木不易腐烂

7.软木具有很强的耐磨性

8.软木不易燃烧,燃烧时必须补给大量的氧气。

 化学特性

 软木的化学成分比较复杂,主要组成部分包括:44%软木脂,26%木质素,12%纤维素和聚糖,6%单宁,5%腊质,6%的水、矿物质和甘油以及大量的氮气。

 生物特性

软木的细胞非常微小,细胞的平均长度为40μm,厚度为1μm。体积为1cm³的软木,约含有1500万~4000万个细胞。

 软木的制作

酒瓶木塞制作

1.原料的采集

4.png

2.原料的风干

3.生软木的蒸煮

酒瓶木塞制作

4.天然塞的初加工

酒瓶木塞制作

5.天然塞的精加工

酒瓶木塞制作

酒瓶木塞制作

表面处理是对天然塞表面进行硅蜡处理,硅起润滑作用,蜡起密封作用。

硅蜡处理的目的是避免天然塞皮孔中的粉尘落入酒坛子中,同时增强密封性,减少打塞或拔塞时的阻力。




1.天然塞