紫砂酒坛泡酒好吗

2018-02-13 16:40:21 米拓 501

昀辰紫砂酒坛的特点

        在中国从古至今的酿酒历史中,一直伴随着一种文化的向前发展,这就是酒窖器文化的不断推陈出新,同时各类酒窖器进而又推动了酿酒文化的进一步提高。在这期间一种酒窖器始终相形相随,不离不弃,不断提高着酒文化的向前发展——这就是陶瓷酒坛
        现在我们着重介绍一下各类陶瓷酒窖器的优缺点:
        ①瓷坛。特点:表面上釉结合彩绘,贴花形成釉下彩、釉中彩、釉下彩,华丽富贵抢眼,但表现形式单一,重点是做成酒窖器,虽然抢眼但不透气,形成络合物时间长,老熟慢,与放在玻璃罐中差别不大。
        ②普通陶坛(包括化工坛)。特点:表面装饰手法缺乏,单调呆板,功能上对酒的老熟有较大帮助,产生络合物的时间比较短,对储存酒有很大帮助,但有一缺憾始终未能解决,那就是漏酒问题。储存时间越长,损失越大,彻底解决还需很大努力。
        ③紫砂酒坛。特点:集陶瓷表面装饰总成,可以在器形表面进行泥绘、贴花、篆刻、书法、绘画、粉彩等等均可表现,更重要的是昀辰紫砂酒坛经过多年不懈的努力,研究彻底解决了紫砂陶做酒坛渗漏问题,可以做到终身不漏,而不失陶坛特点,产生络合物时间非常短,老熟快,甚至放在昀辰紫砂坛中存原酒一个月可达到普通陶坛半年左右的效果,这主要是紫砂陶特有的物理结构所造成的的效果。
        综上所说,目前酒窖器市场上,以昀辰紫砂代表的新兴紫砂酒坛子为酒行业带来一股清流。