弘扬中国酒文化,传承华夏文明

2018-02-23 19:04:45 米拓 831


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今天,从上海来的四个家庭来到了以山水闻名的桂林市旅游,途经穿山岩酒窖就闻到了一股浑厚的酒香,争着要下车参观酒窖。



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俗话说“酒香不怕巷子深”,桂林市穿山岩酒窖有着多年的白酒酿造历史,并且还获得了“2017八桂酒业厂商大联盟走广西桂林酒类行业十大人气商家”等美誉,同时也是广西师范大学大学生创新创业实践基地,还是农友会广西活动中心。来这里的游客也是络绎不绝,通过口口相传让这里的酒更加出名。



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随后四个大家庭在酒窖工作人员的带领下,来到了岩洞内部。经工作人员介绍,封坛酒纯粮酿造,天然发酵,在封坛储存的过程中,酒体不断醇化、老熟,口感越来越醇厚,香味越来越丰满,越陈越香,越放越好喝。封坛酒是一种原始的格调,是一种传统的技艺,是一种科学的境界,是传承与分享。穿着民族服装的小朋友们都听得聚精会神,摩拳擦掌想要试试自己封酒。



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小朋友们在爷爷奶奶、爸爸妈妈的陪伴下,亲手把美酒注入了酒坛。随着美酒的缓缓流入,四个家庭对孩子们的期望也一同注入坛中,连同祝福信一起封存。待到孩子们考取自己心仪的大学之日,再一同开启美酒,分享彼此的快乐幸福。


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天之涯,地之角,知交半零落,一壶浊酒尽余欢,今宵别梦寒。一坛酒寄一段情,希望远方的朋友多多传播酒文化,把中国酒文化代代相传!



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来吧,酒已备好,就等你的故事


 

我有酒,讲讲你的故事



一坛佳酿的成就需要一个空间的承载,

一坛老酒的价值需要一段岁月的沉淀,

有这样一坛酒,

它能将一段故事变成永恒的记忆,

纵使时光变迁,容颜老去,

也能追忆封坛,不忘初心,

传递和延续这份情感是穿山岩酒窖使命。

用我时空之酒,唤你不渝的情,

我有酒,你有故事吗