摔坛争英雄!连州地下河五年洞藏酒开坛!

2018-04-23 19:22:23 米拓 524

不用去西安,

广东就有“摔碗酒”,

还是免费的!


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今天,连州地下河5年洞藏黄精糯米酒的开坛典礼在景区的长寿洞举办,来自五湖四海的游客观摩了这一盛大的仪式。其中最受欢迎的“摔碗酒”的环节让大家直呼畅快!大碗喝酒,豪迈砸碗,颇有武侠小说内的仗义豪情。

连州地下河


看看精彩现场



1

五年洞藏黄精酒开酒坛

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今天上午九点,开坛仪式在连州地下河景区举办,由连州刘禹锡文化馆馆长曹春生先生主持祭酒仪式,广东省政府参事王则楚、广东省政协常委陈忠烈、广州市政协委员韩志鹏等特邀嘉宾参与了这一盛会。



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曹春生、王则楚、陈忠烈、韩志鹏四位嘉宾带领大家进入藏酒洞。


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在连州地下河的长寿洞内,手拿陶碗的游客已在溢香酒坊门前排成长龙,他们在等待洞藏酒开坛,喝上一口刚开封的“五年洞藏”。


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打着火把走向洞内,照亮深处的酒窖


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在长寿洞中,上千个酒缸在斜坡上一层一层排开,足有四五十米高。


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小心翼翼地将巨大的酒坛子从里面的酒窖中抬出


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足有上千斤重的酒缸,需要八名壮汉才能抬动,压得他们颤颤巍巍。


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开坛


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取酒,顿时醇厚的酒香扑鼻而来,氤氲在整个长寿洞中。


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曹春生先生带领参与仪式的人员,用刚取出的头酒祭拜酒神


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瑶族莎幺妹、阿贵哥来助阵,将一个个酒碗倒满,分发给游客


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王则楚品尝刚开封的五年洞藏美酒


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陈忠烈和韩志鹏也不示弱,捧起碗就干!

2

游客争相体验“摔碗酒”

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世界上没有一碗酒解决不了的事儿,如果有,就两碗!

“biang当”一声,溶洞的环境让碎碗的声音不仅放大,还变成了环绕音,声音好似从四面八方而来。游客被声音吸引,争相体验传说中的“摔碗酒”,现场摔碗声此起彼伏,着实有“洞都抖三抖”的气势。


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连州PK东北,没醉过?

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活动现场,身着“连州冇醉过”和“东北没醉过”衣服的一群人吸引了全场人的注意,他们要在现场PK,是连州人更能喝,还是东北人更能喝。

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拿起坛子直接干!

4

这个“摔碗酒”值得喝!

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喝一碗洞藏酒,祛湿解乏;“咣当”一声砸下去,烦恼全无!过瘾!看似粗犷的一套动作,背后深藏故事。

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连州地下河的这个“摔碗酒”源自于连州的民间习俗文化活动,通常连州人喝碗摔碗酒,是在姑娘出嫁时,意指出嫁路上平平安安,在夫家恩爱和睦。如今的摔碗酒,已经完全转化为一种对友情、对平安、健康的一种表达。

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洞藏黄精糯米酒是用珍贵药材--黄精泡制的养生酒,有养生保健的功效。


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“摔碗酒”这一环节颇受游客欢迎,连州地下河景区会将这一体验项目一直保留下去,把这样的民俗特色项目引进景区,不仅给游客带来非常好的体验,也更加丰富了景区洞河文化的内涵。


即日天起至4月28日

前往连州地下河溢香酒坊的游客

均免费赠送一碗洞藏酒

快来体验吧!


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