懂酒坛包装比懂酿酒重要100倍

2018-06-15 07:51:06 米拓 283

有几个准备酿酒的潜在客户跟我联系,说是自己准备改行当酿酒师,同时担心一旦全身投入进来之后酒卖不动。

 

 

其实这个问题我也不知道究竟该如何回答他,毕竟作为一名酿酒师起码需要具备如下几个方面的知识

 

 

一、酿酒师不易

 

首先:一定的酒业基础知识,比喻:怎样测量酒精度、哪个时段的酒精度是最高的、酒的质量是最好的

 

 

其次:自己也要具有一定的品酒能力

 

 

最后:掌握一定的酿酒技术,比喻:怎样提高酒的质量以及产量,自己能解决一些问题

 

 

 

二、懂包装比懂酿酒重要100

 

酒酿得好,不懂营销,不懂包装,看到的人不多,买的人就少,严重浪费了你的心血。


我跟那几位潜在客户聊天的时候就说,懂包装,比酿酒重要100倍,这句话含金量很高。

 

 

就拿我一个客户来说吧,地处县市级,固定客户500人左右,但是每年只能卖3吨酒左右,买来买去总是那500左右的固定客户,90%的人其实并没有买。

 

 

如果每年我我纯粹在酿酒技术上进行钻研,不懂的获客,时间长了多少会埋没下去,那就太浪费自己的精力和时间了。

 

酿酒,只是生产

酒坛包装,才是营销

 

 

我的另外一个客户,非酿酒科班出身,但是非常精于酒类包装,近2年来硬是起得了不错的发展。

 

 

切记:选择好酒坛或是酒瓶比酿酒重要100倍!