如何做好酒营销

2018-06-15 11:08:26 米拓 170

大约在半小时前,和一位之前在我这购买过酒坛广东的新客户聊天,该客户的大致情况如下:

 其位于华南某省一地级市的县城,自己酿酒至今已经38年历史,今年已经扩大规模,新建酒厂,目前日产500斤酒左右,准备年产10万斤酒左右。

之前酒包装注意以,塑料壶、玻璃瓶加上标签贴为主,在规模扩大之后想真正回归原浆酿造这个点(当然无香精、无糖也只是一部分)前段时间也采购大酒坛储藏酒......上周从我这边买了一部分小酒坛子作为尝试。

看得出来建新厂、换新包装的背后绝对是一场改变。

在简单几分钟的聊天过程中,我发现其目前存在的一些问题,并简单的给出了一些建议。

1、其酿酒规模扩大之后,精力需从储藏间落到市场(重心需从酿酒到通路)。

 

2、38年的酿造历史与本土文化相融合,将其打造成“本土人民自己的酒”。

 

3、将当前的玻璃、塑料器具装的酒作为流量产品,将陶瓷酒坛装的酒作为利润产品。

看到这里大家可能会问,酒不就是产品吗?产品还哪来的流量产品、利润产品只说,是产品就要盈利,就要有利润,这只是传统企业的做法,他们总是站在自己的角度,闭门造车,随便开发一款产品,弄个包装,定个价格,坐等客户上门来买。

这样的做法就算推出来,市场和客户都无法接受。

那该怎么办呢?用用户思维来设计产品。

晚上,我想抽出几分钟时间,强调一下“产品”的设计,希望给位酿友能合理规划并设计自己的产品,别再“李逵”、“李鬼”不分。

一般而言产品分为三种:

1.流量产品

2.信任产品

3.利润产品

一、流量产品?

 

流量产品就是能够快速给你带来非常多客户的产品。

 

比喻:我一般会分享一些干货,且无偿分享,庆幸的是总可以接到新的客户或者电话。


虽然只是分享,我却将它定义为流量产品。

 

 针对不同的酿友,需要设计不同的流量产品,且以免费的形式提供,因为免费才能获得大面积且快速的传播。

 

 很多时候,客户在市场过程中遇到了一些问题,我会给到一些针对性的执行意见,且客户也予以采纳,执行之后很多都有非常好的效果,他们的销量和产品都比同行要好,然后利用自己的末端产品赢取微利。

 

 

记住,对于流量产品而言最重要的是:免费

 

 二、什么是信任产品?

 

信任产品就是要解决客户的信任问题,让客户感觉到超值。

 

 比喻:我的信任产品可能是即将开设的某一个课程,课程可能收费1元钱。

 

课程内容可以是“如何快速获取新客户”或者“如何快速抢占区域市场”争取让每一位听课的客户能够在听课的过程中发现自己的问题,理清自己的思维,学会一些技巧,通过这些技巧最终在当地市场能够多卖出一些酒,从而赚到钱,这样就很好解决了信任问题。

 

 记住,信任产品核心就是:超值

 

 三、什么是利润产品?

 

纵观国内外,各个行业80%利润均由20%客户创造的,也就是说真正可以给你带来巨大利润的是那20%客户。

 

所以,针对那20%你需要开发出自己的利润产品。

 

比喻:未来我会针对一些亟待提升销量的客户推出营销策划服务,其可能作为我的利润产品存在,且收取一笔费用。

 

 通过这个服务筛选出高质量的客户。

 

 记住,利润产品的核心是:精准

 

 你的产品设计又是什么样的呢?

 

流量产品、信任产品、利润产品又是什么呢?