解读酒瓶酒盒等酒包装的各种标识

2018-06-30 13:12:36 米拓 221

  酒包装标识相信大家在生活中都见过,但只有极少数人知道这些酒包装标识的真正意思。对于酒包装外箱、酒盒、酒瓶上面的标识所困惑,R是什么意思?C是什么意思?QS标识是干嘛的?产品标准代号是什么?等等识别这些白酒包装标识对我们在生活中是非常有帮助的,毕竟现如今市场上有很多假冒伪劣产品。醉美佳酿小编归纳最全酒包装标识及对厂家的标准要求,一分钟帮您解释清楚。


注册商标

 

  应标注本企业自己的商标或委托加工企业授权使用的商标,同时注明“注册商标”或用“R”表示。注册商标一般标在包装物的正面。


净含量(“c”标志)

 

  净含量应与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“%vol”,不是以前的“%(v/v)”。净含量和“C”标志,字符高度要求:50mL以下≥2mm;50~200mL≥3mm;200~1000mL≥4mm;大于1L≥6mm;一般情况下用“L”不用“l”。“C”标志是定量包装商品生产企业计量保证能力合格标志,商品通过认证标上“C”标志,即表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到符合国家规定要求的产品。


  由于《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,定量包装商品是可以有误差存在,是以产品批来衡量净含量的,所以即便是标有“C”标志的产品,也不是说每个单件产品是完全足量的。


配料清单(配料或原料)

 

  配料清单中各种配料应按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注。


QS标志及编号

 

  白酒产品是实施生产许可证管理的食品,因此必须标注。


  注:食药总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》的通知【食药监食监一〔2015〕225号】中关于食品生产许可证编号标注及“QS”标志的规定:


  (一)新获证及换证食品生产者,应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号,不再标注“QS”标志。食品生产者存有的带有“QS”标志的包装和标签,可以继续使用完为止。2018年10月1日起,食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。


  (二)使用原包装、标签、标志的食品,在保质期内可以继续销售。


产品标准代号

 

  国家标准、行业标准、地方标准或者是经过备案的企业标准的编号。如:清香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.2,浓香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.1等。2004版GB7718标准规定为“产品标准号”,在新版的标准规定中增加了一个“代”字。


质量等级

 

  如果执行的产品标准中有明确要求时才标注,在清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒的国家标准中都是有质量等级的规定,在标注时一定要按照设计或生产时产品满足的质量等级进行标注。


生产日期


  应当用年、月、日表示。生产日期应当另列词头标注,如:裸瓶装产品的生产日期如果在瓶盖上标注的话,那么生产日期应该标注为“生产日期:见瓶盖”;带有包装盒的产品,生产日期标注在盒顶部的话,那么生产日期应该标注为“生产日期:见盒顶部”。生产日期的标注不得另外加贴、补印或篡改。


  当一个酒坛包装物内有多个包装、且不是同时生产时,这个包装内的所有日期应按最早生产那个产品的日期进行标注。

 

贮藏条件

 

  最早要求标注贮存条件规定的是我国的食品安全法,新版的GB7718国家标准把这条也规定成了强制标注内容。因此,虽然白酒的质量与贮存条件的关系不是太大,而且标准规定洒精度在10%vol以上的饮料酒可以免除保质期的标注,但还是必须标注条件。


产地

 

  应当标注白酒产品生产时的真实产地,产地应当按照行政区划分,至少应标注到地市级地域。


生产者的名称和地址


  所标注的生产者名称和地址应是依法登记注册、能够承担产品质量责任的名称、地址。有下列情形之一的,按照下列规定相应予以标注:依法独立承担法律责任的公司或者其子公司,应当标注各自的名称和地址;依法不能承担法律责任的公司分公司的生产基地,应当标注公司和分公司或者生产基地的名称、地址,或者仅标注公司的名称、地址;受委托生产加工食品且不负责对外销售的,应当标注委托企业的名称和地址。


  对于实施生产许可证管理的食品,委托企业具有其委托加工的食品生产许可证的,应当标注委托企业的名称、地址和受委托企业的名称,或者仅标注委托企业的名称和地址;分装食品应当标注分装者的名称和地址,并注明分装字样。

 

联系方式


  必须让消费者清楚地知道生产者的具体联系方式,如电话、传真、Email等至少应标注1项内容。

 

商品条码

 

  在GB7718中没有规定标注商品条码,但无论是专卖店还是商超,一般都用条码结帐,特别是现在的超市,没有标注条码的商品是不允许进入的。因此,条码也是必须标注的内容。国际编码中心分配给我国号码为690、691、692、693、694、695等。一般类型为ENA码。ENA码由条/空和13位数字组成,前7位数字叫厂商代码,接下来的5位是产品代码,最后一位是校验码,是根据前12位数字计算而来的。

 

外箱上还应标注

 

  ①储运标志②回收标志③生产批号.


  在新版GB7718的第4.4条推荐标示内容中规定,根据产品需要,可以标示产品批号,但从为了在今后产品追溯性容易实现的角度考虑,批号还是作为一项必须标注的内容为佳。

 

警示用语

 

  警示用语是一个体现人性化的一条劝说语,采取了强制标注“过度饮酒有害健康”的要求。

 

特殊包装标识之五粮液

 

  近期新出厂的五粮液“普五”,对酒瓶包装标识进行了调整:①正面瓶标上部的“优质奖章”更改为“五种粮食”,②将正面评标上部的“中国名酒”四字,改为“中国宜宾”。


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特殊包装标识之茅台一

 

  下面小标上的10位数码为物流码,其可用于追溯这瓶酒出厂的路由信息,当然也就可以知道这是属于哪家经销商的酒了。


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  值得注意的是,同一包装箱中,外箱上的物流码与内装酒的物流码一般情况下都是相同的,但也存在特殊情况,即可能存在内装酒瓶上10位数全为零的码,这是什么情况呢?


  由于每一个物流码的数量是固定的,当包装过程中正常的物流码出现破损时,即可以用全零码代替,原则是同一箱酒中不能超过两枚。


  第二行为有机码,为保证有机产品的可追溯性,国家认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志时,必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志的一个唯一编码,该编码由17位数字组成,其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12,并且要求在17位数字前加“有机码”三个字。


  每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”(网址http://food.cnca.cn),任何个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。

 

特殊包装标识之茅台二

 

  茅台酒盒侧面的这三个图标,依次为南京国环有机产品认证中心、中国有机产品、中国地理标志保护产品标示。1999年率先在行业内通过“绿色食品”认证;2000年3月,获国家质监局“中华人民共和国地理标志保护产品”;2001年12月,通过“有机食品”认证。其后均按要求定期接受考核,通过复审认证。


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  PS:从2018年2月开始,飞天53%vol500ml贵州茅台酒(带杯)(1×6)彩盒的“生产许可证号:QS520015010001”变更为“生产许可证号:SC11552038220099”,彩盒上“中国有机产品”标识图案的中间部分由“红色”变更为“橘黄色”。

 

特殊包装标识之茅台三

 

  茅台酒瓶飘带上的数字是不是代表酿酒窖池?是不是代表生产线?更有甚者认为0号和1号编码的酒是不是老窖池的酒,酒质要好些……那么,茅台酒瓶口红色飘带上面的编码究竟是什么意思呢?


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  源于员工编码:在包装车间的生产流水线上,其中有一段作业是包装员工继机器贴标后的茅台酒拴上红色飘带,每一条飘带上都有一个编码,从0到20不等,而每个员工手中的编码都是不一样的,这个编码就是当天拴这个号的员工的工号,这些工号在班组的原始工作档案中都是有记录的,可以通过这个编码追溯到这瓶酒的飘带是出于哪个员工之手。那么《中国白酒》记者接到爱酒朋友咨询,只有一二十个号难道只有那么少的工人拴飘带吗?文化城品鉴中心的工作人员表示,一天真的就只有十几个人拴,每一个茅台酒班组一天要包装3万多瓶,而每个人是可以拴2000到3000不等的量,可见茅台包装员工身手是多么的矫捷灵活。所有的茅台酒都是用的这些号,但每个班组每天包装的酒的日期,批次都是不一样的,这些都体现在茅台酒胶帽喷码和装箱单的工号上面,如果一瓶酒的飘带有什么问题,我们还是可以通过喷码通过工号追溯到红色飘带的来源,可见茅台对质量要求是多么的严格。


  红飘带-古代酒旗的化身:顺带说一下,茅台酒瓶上为什么要拴上红色飘带呢?茅台酒瓶口的“红色飘带”实际上就是中国古代的酒旗的飘然化身。酒旗,亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等,是中国最为古老的广告形式。酒旗在我国有着非常悠久的历史,《韩非子》中就记载:“宋人有沽酒者……悬帜甚高”。“帜”就是指的酒旗。如此富有儒雅文化底蕴的文化载体,从两千多年前发展到新中国对外销售的贵州茅台酒的完美瓶身,极大体现了国人对国酒的推崇,也在世界经济、文化舞台上完美利用酒旗这一特殊的广告形式来传播贵州茅台酒的历史文化信息。


  醉美佳酿特别提醒:飘带还有一个很多人不知道的功能-帮助辨别真伪:


  1.飞天茅台正面皆有两条红色飘带,从整体外观上看,飘带与瓶身的前标贴纸是垂直、笔挺的;


  2.两条飘带中,内飘带上有从0到20不等阿拉伯数字,而外飘带上则没有这样的标识;


  3.如果没有这个编码,则是假酒;


  4.注意,飘带是平底,不是燕尾底。


  综上所述,关于白酒包装的16种标识,您能看懂白酒标识中的内容了么?通过看酒标识,你就能够了解这瓶酒的基本信息了,也可以通过标识来初步判定酒的真伪了。之前中国白酒杂志发布过鉴别白酒好坏的16种方法,加上这些外包装标识的识别,彻底帮您将好酒留在身边!为身边的爱喝酒的朋友转起或收藏吧...