泡菜坛子哪种好

2020-03-10 10:00:13 bdf518 0

    四川泡菜又叫泡酸菜,味儿咸酸,口味脆生,颜色鲜艳,香气扑鼻,健脾开胃醒神,解酒去腻,男女老少适合。四川制做泡菜坛技术性高超,窖皿陶艺制作产业基地专业生产制造各种土陶商品,窖皿泡菜坛选用纯天然陶泥纯手工制作特制而成,品质高品质。我们是四川地区的土陶泡菜坛子和土陶酒坛生产厂家,如果你要购买泡菜坛你可以点此查看我们的电话,我们支持批发零售,运输破损包赔。

怎样挑选泡菜坛

    四川泡菜的基本概念是乳酸菌发醇。乳酸菌饮料是厌脾气微生物菌种,因而,四川泡菜制做中务必隔绝气体。四川泡菜坛底小有利于沉定脏物:肚大适合加上创新菜;颈细可以降低打气;颈沿养水,既有利于隔绝气体,又有利于坛内二氧化碳逸出;开坛封坛十分便捷。

    泡菜坛子上釉好还是不上釉好

    泡菜坛怎样挑选,泡菜坛子挑选方式

    四川泡菜坛应选熟度好、釉色好、无裂纹、无沙孔、坛沿深、外盖符合的为佳。对泡菜坛的挑选方式一般有:

    (1)渗漏:将坛口往上压进水里,查验有没有渗漏状况。

    (2)吸湿:坛沿装一半水,将纸引燃后放进坛中,盖上坛盖,能使坛沿水吸进坛盖内腔者为佳。

    (3)听声:用手或破瓦块击坛,钢音者性价比高;空响沙响声破者质差。

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