自贡窖皿陶业有限公司
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  • 记忆中的酿酒

        二哥有一间酒坊,放了学,我就去看他煮酒,他在院子里劈柴添火,我就蹲在一边掐地上的青苔。    酒坊是一间老木板房子改造的,有窗的那面墙被拆掉砌灶,余下的用青白石补起来,只在上面留一排小小的天窗,保留下来的木板墙,因为百岁的高龄和常年的湿气渐渐发黑。酒坊...

    2018-06-02 米拓 993

  • 当岁月老去,我依然记得那米酒的味道

    每次在街上闲逛,经过米酒店时,那酒香总是有意无意地撩起我的酒瘾,舌尖的记忆被轻松激活,不由自主地蠢蠢欲动......爱酒者,诸酒皆爱,而我尤爱米酒。米酒散发的浓香会将你周遭的空气都熏醉,在一阵又一阵的酒香袭击下,任你是何等的钢筋铁骨,怕是都要酥麻的。陶然于简朴...

    2018-05-27 米拓 977

  • 制瓷不易—传承是一种修行

    灿烂的广西非遗一种声音,穿越千年而愈加清亮一种色彩,经过岁月而更加丰富一种姿态,在欢悦的舞动中再放光彩一种清香,历经匠心细磨,醇香不止如果,你恰好是土生土长的广西人如果,你恰好是一个爱好传统文化的人如果,你恰好又是一个关心非遗传承的人那你一定知道,我在说什么 ...

    2018-05-25 米拓 348

  • 猕猴桃酿酒

    “青城山下白素贞,洞中千年修此身。”…………每次听到这个调调,都会忍不住哼上两句。不过,青城山不只有神话传说,这里产的猕猴桃酒,还很好喝,都是山上的道士所酿。连大诗人杜甫都难以抵抗它的魅力,好朋友送了他一瓶,他爱不释手。小酌还不够,还要饮醉;醉了也不够,还要给...

    2018-05-25 米拓 816

  • 品酒培训班学员眼中的品酒文化

    时隔数周,我又一次来到衡水老白干集团,参加品酒师培训的第二期课程。如果说第一次是浮光掠影、浅尝啜饮。那么这一次就要正式开始平心静气、凝神细品了。我和我的同学们有幸在河北省唯一国家级首席品酒师-李泽霞大师的门下共同学习品酒技艺,听李老师对工艺、香型、季节、年份等...

    2018-05-23 米拓 858

  • 红薯酿酒的方法

    “无酒不成席”,这句老话妇孺皆知。村中宴席,无论红白两喜,席面大小,哪有不上土酒的?便是寻常一日三餐,谁家男人不要喝上一盅两盅?(文中部分图片来源网络)在故乡,土酒多是自家酿制的红薯烧酒。昔日里,红薯是仅次于稻谷的主粮,酿红薯烧酒,是村人沿袭已久的习俗。每户人...

    2018-05-19 米拓 907

  • 大魏酒业参观考察

    辽宁军行绿海农业科技有限公司兴城市农业产业化协会会长邓立国一行赴大魏酒业参观考察 5月8日,兴城市农业产业化协会会长邓立国及辽宁军行绿海农业科技有限公司总经理刘胜、副总经理刘传义、高峰及销售部长张鹏一行赴大魏酒业参观考察,就龟灵春系列养生酒合作事宜交换意见,邓...

    2018-05-12 米拓 571

  • 最古老也最特别的酿酒技艺

    曹操一曲波澜壮阔的《短歌行》讲了很多道理最浅显的莫过于这一句古往今来,天上地下酒能解的东西何止忧思人们敬酒爱酒亦为酒的出生贡献了许多经年可鉴的卓绝智慧今天,小编带你探访海曙那些最朴实、最古老也最特别的酿酒技艺!技艺·风雨酿酒人地点:海曙区鄞江镇关键词:古法土酿...

    2018-05-09 米拓 264