抿一口妈妈酿的米酒我怕会让你更想家

2018-02-03 19:28:45 米拓 237
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年是什么味道

是故乡

是抿一口就醉的老酒

是爸妈无尽的想念和爱

 

我们走遍天涯海角

我们踏过千山万水

为大家寻找

海南年”的味道

 

我们在吊罗山最深处

找到了

用传统古法

用吊罗山山泉水酿造的

吊罗山清泉米酒

抿一口  思故乡

喝一杯  想妈妈

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在海南吊罗山

有无数这样的妈妈

她们每年的七月初七

或九月初九开始煮酒饭

老人根据长辈留下的技巧

将发酵好的酒饭

和酒饼混合在一起

放入特制的酒缸

酒坛子慢慢密密的封好

经过至少一个月的发酵

用慢火蒸馏成米酒

 

等待是漫长而无奈

就如同等待

出门打工的孩子归家一般

那份期待是这岁月里

维持她们的信念

让她们在岁月中酿出爱的味道

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多少次朋友圈里

我们发着无法陪伴的惭愧

对家人的思念

而这些都不及一次回家团聚

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那些无法言说的话

都在和父亲喝酒的时候

在推杯换盏之间

划入肚子里

小时候我们不懂父亲的沉默

长大后

学会喝酒 学会独饮

才真正开始懂得父亲

懂得那些不言说的爱 

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如果你回家过年

带一瓶这样的米酒给老爸

说出你的心里话

如果你不回家过年

赏一酒瓶给在外拼搏的自己

祝自己在2018年梦想成真

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